Menurunkan gula darah
Salah satu masalah umum selama kehamilan adalah kenaikan gula darah yang terjadi pada ibu hamil yang membuat mereka berisiko tinggi terkena diabetes.
Untuk mencegah dan mengobati kondisi ini, Mama bisa mengonsumsi jantung pisang sekaligus mengurangi jumlah asupan gula setiap hari.
Jantung pisang adalah salah satu jenis makanan yang memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis ketika dikonsumsi.
Telah disinggung sebelumnya bahwa jantung pisang juga sangat kaya akan serat sehingga dapat memperlambat penyerapan gula di usus.
Kandungan serat ini juga dapat meningkatkan kerja hormon insulin, menurunkan berat badan pasien diabetes tipe 2 yang mengalami kelebihan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol.
Apa yang Harus Diperhatikan saat Ingin Mengonsumsi Jantung Pisang?
Hampir tidak ada efek samping dari jantung pisang yang perlu ditakuti, tetapi tetap saja Mama perlu membatasi jumlahnya. Mungkin bisa dibatasi satu porsi atau 100g saja.
Mama bisa menambahkan jantung pisang sebagai salah satu menu mingguan agar bisa mendapatkan berbagai nutrisi yang dibutuhkan janin.
Satu hal yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsi jantung pisang adalah Mama harus bersiap dengan rasa pahitnya.
Biasanya, bagian antara kelopak ungu tua inilah yang membuatnya pahit sehingga harus membuang bunga di dalamnya sampai tidak ada yang tersisa dan kemudian merendam kelopak dalam campuran jus lemon dan air selama 30 menit.
Pastikan setiap kelopak terendam dengan baik untuk mengurangi rasa sehingga Mama tidak perlu kesusuhan dalam menikmati makanan ini.
Nah, itulah manfaat jantung pisang untuk ibu hamil muda. Tak disangka, ya, ternyata bagian dari tumbuhan pisang lainnya juga memilki banyak manfaat bagi kesehatan ibu hamil. Apakah Mama tertarik untuk mencoba makanan unik yang satu ini?
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah pisang sering sekali dikonsumsi oleh ibu hamil karena memberikan manfaat kesehatan untuk janin di dalam kandungan. Selain buahnya, jantung pisang yang berwarna merah keunguan juga bisa dikonsumsi oleh ibu hamil.
Mungkin banyak yang mendengar beragam mitos yang beredar mengenai konsumsi jantung pisang dapat membuat bayi berukuran kecil hingga keguguran. Namun, perlu diketahui bahwa mitos tersebut belum bisa dibuktikan kebenarannya secara medis.
Jantung pisang yang dikonsumsi selama masa kehamilan justru bisa memberikan banyak manfaat positif. Kandungan nutrisi yang terdapat pada satu jantung pisang segar cukup beragam, seperti sumber energi, protein, karbohidrat, lemak, vitamin A, vitamin B1, vitamin C hingga kalsium.
Saat ingin mengonsumsi jantung pisang, Mama dapat mengolahnya menjadi sebuah lodeh atau menu makanan lain sesuai selera.
Terkait jantung pisang untuk ibu hamil, kali ini Popmama.com telah merangkum berbagai manfaat positifnya saat dikonsumsi.
Cari tahu manfaat jantung pisang saat dikonsumsi ibu hamil, yuk, Ma!
Manfaat Jantung Pisang Untuk Ibu Hamil
Mengendalikan gula darah
Sebuah studi dari JSS Academy of Higher Education and Research memaparkan bahwa kandungan antioksidan quercentin dan catechin dalam jantung pisang mampu mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh. Sehingga jantung pisang dapat dikonsumsi untuk menstabilkan gula darah terutama pada ibu hamil.
Jantung pisang mampu mencegah terjadinya anemia pada ibu hamil karena kaya akan zat besi. Zat besi akan menghasilkan sel darah merah yang membantu mencegah kelelahan dan sesak napas pada penderita anemia.
#2. Manfaat jantung pisang – Mengurangkan rasa kram
Ibu hamil juga tak dapat lari dari masalah perut kram ketika hamil terutama saat berada di trimester pertama kerana janin masih berkembang. Namun, jika makan jantung pisang ia dapat meredakan masalah itu.
Ini kerana, jantung pisang memiliki sejumlah kalium yang dapat bantu pelepasan hormon progesteron yang dapat mengurangi aliran darah yang laju di sekitar rahim.
Mengenal jantung pisang untuk ibu hamil
Jantung pisang merupakan salah satu bagian dari pohon pisang yang dapat dikonsumsi menjadi makanan selain buahnya. Masyarakat Asia sangat familiar dengan jantung pisang ini dan memanfaatkannya untuk berbagai macam hal.
Meskipun termasuk dalam jenis buah, jantung pisang biasa dimanfaatkan untuk dijadikan sebagai sayur. Beberapa orang juga memanfaatkan jantung dengan mengolahnya sehingga bisa diseduh seperti teh lantas diminum sebagai suplemen gizi.
Jantung pisang memiliki rasa yang enak dan sedikit masak. Sebelum diolah, bagian getah di antara kelopak jantung pisang harus dibuang karena rasanya yang pahit. Untuk meredam rasa pahit dan menghilangkan getah, biasanya digunakan air lemon.
Melancarkan BAB dan mengatasi sembelit
Ibu hamil sering mengalami masalah pencernaan, salah satunya yakni mengalami kesulitan BAB atau sembelit.
Susah buang air besar atau sembelit biasanya disebabkan karena kukurangan serat dalam tubuh.
Mengonsumsi jantung pisang bisa membantu ibu hamil terhindar dari masalah susah BAB atau sembelit karena tercukupi kebutuhan seratnya. Serat pada jantung pisang didominasi oleh serat tidak larut air.
Jenis serat ini diketahui sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat ini juga dapat menghindarkan Mama dari berbagai masalah pencernaan, seperti, maag, wasir, dan radang usus.
Jantung pisang mengandung serat cukup tinggi dan sifatnya basa sehingga akan berfungsi mengurangi gas pada sistem pencernaan. Lengkapi dengan banyak minum air putih agar pencernaan kembali normal selama masa kehamilan.
manfaat jantung pisang untuk ibu hamil
Jantung pisang memiliki beragam jenis manfaat karena kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Para ibu hamil dapat mengonsumsi jantung pisang untuk merasakan khasiatnya. Berikut beberapa manfaat jantung pisang untuk ibu hamil:
Mampu memperlancar sistem pencernaan menjadi lebih optimal
Konstipasi, sembelit atau susah buang air besar seringkali menjadi masalah selama masa kehamilan. Sembelit bisa terjadi karena pola makan yang buruk selama hamil.
Ibu hamil tidak bisa menyepelekan saat mengalami sembeli dan susah BAB karena ini dapat menganggu aktivitas sehari-hari.
Dilansir dari American Pregnancy, ada beberapa cara dalam mengatasi sembelit saat hamil seperti mengonsumsi makanan berserat, mencukupi asupan air setiap harinya, rutin berolahraga selama hamil hingga mengonsumsi makanan serta minuman yang mengandung probiotik.
Selain itu, ibu hamil dapat mencegah sembelit dengan mengonsumsi jantung pisang untuk mengembalikan sistem pencernaan menjadi lebih lancar. Manfaat ini bisa dirasakan karena jantung pisang memiliki kandungan serat serta mengandung sejumlah besar basa, sehingga dapat mengurangi gas dan tingkat keasaman yaang ditemukan di dalam sistem pencernaan.
Saat jantung pisang dikonsumsi secara rutin sesuai dengan porsinya, maka ibu hamil mendapatkan manfaat positif dan membantu sistem pencernaan menjadi lebih optimal.
Mampu melawan radikal bebas saat dikonsumsi secara rutin
Radikal bebas yang cukup tinggi akan terakumulasi di dalam tubuh tanpa disadari, sehingga dapat memicu stres oksidatif. Untuk membantu tubuh terhindari dari radikal bebas, ibu hamil dapat mengonsumsi jantung pisang karena terdapat kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Mengonsumsi jantung pisang pun juga dapat menurunkan risiko penuaan dini dan memerangi kanker dalam tubuh nih, Ma. Jika biasanya hanya pisang yang dikonsumsi, sekarang jantung pisang juga bisa menjadi alternatif makanan.
Nah, itulah beberapa manfaat positif yang bisa dirasakan oleh ibu hamil usai mengonsumsinya. Sebelum mengonsumsi jantung pisang, usahakan untuk membersihkannya terlebih dahulu agar dapat memberikan manfaat positif untuk tubuh.
Mungkin masih banyak orang yang belum mengetahui apa manfaat jantung pisang untuk ibu hamil. Sebaliknya, malah masih banyak yang bertanya apakah jantung pisang aman dikonsumsi untuk ibu hamil. Pisang adalah pohon yang memiliki banyak bagian yang bisa dimanfaatkan mulai dari daunnya, buahnya hingga pelepahnya.
Jantung pisang adalah calon buah yang masih muda sehingga aman dikonsumsi oleh manusia termasuk ibu hamil. Tidak heran kalau jantung pisang memiliki nutrisi yang sama baiknya dengan buah pisang. Selama ini memang di beberapa kalangan masyarakat ada pendapat yang mengatakan konsumsi jantung pisang bisa membuat bayi lahir kecil namun hal tersebut belum terbukti secara medis.
Mengkonsumsi jantung pisang akan memberikan manfaat yang sama baiknya dengan makan buah pisang. Oleh sebab itu para ibu yang sedang hamil tidak perlu ragu dan takut untuk makan jantung pisang dengan cara mengolahnya menjadi aneka sayur misalnya lodeh atau lainnya. Lalu apa sajakah manfaat yang bisa diperoleh ibu hamil dengan konsumsi jantung pisang tersebut? Simak jawabannya berikut ini.
